หมอยังกลัว ทำเอาไม่กล้ากินหมูกระทะ
คุณหมอแจง คนไข้ป่วยหนักเต็มวอร์ด เหตุเพราะกินสิ่งนี้
หมอออกมาบ่น วอร์ดเต็มไปด้วยคนติดเชื้ อ จนเป็นเยื่อหุ้มสมอง พบอาการมีหลากหลาย บางคนเอะอะโวยวายนึกว่าเป็นบ้า แท้ที่จริงพบสาเหตุมาจากการกินหมูกระทะ ไม่เปลี่ยนตะเกียบ ใครที่กินหมูกระทะ อาจจะต้องระวังกันให้ดี เพราะล่าสุดได้มีคุณหมอคนหนึ่งออกมาเตือนแล้วว่า การกินหมูกระทะโดยใช้ตะเกียบเดียว คีบทั้งหมูดิบหมูสุกปนกัน อาจจะทำให้เป็นโรคหนักหนา ติดเชื้อจนกลายเป็นเยื่อหุ้มสมองอักเสบได้ จนคุณหมอถึงกับบอกว่า เจอเคสแบบนี้เยอะจนหลอน
ทั้งนี้ ทวิตเตอร์ fufernfu ซึ่งเป็นแพทย์อินเทิร์นที่โรงพยาบาลแห่งหนึ่ง ได้เผยว่าวอร์ดของตนมีเคสคนไข้ที่ติด สเตร็พโตค็อกคัส ซูอิส (Streptococcus suis) เป็นจำนวนมาก โดยมีอาการหลากหลาย เช่น ไข้สูง ปวดหัว คอแข็งขยับไม่ได้ บางคนโวยวายเอะอะทำร้ายร่างกายคนอื่นจนคิดว่าติดยาบ้า แต่เมื่อลองเจาะหลังไปตรวจกลับพบว่าติดเชื้อดังกล่าว โดยอาการนั้นจะเกิดขึ้นได้ตั้งแต่หลักวันถึงสองสัปดาห์
ส่วนสาเหตุของการติดเชื้อนั้น เมื่อสืบประวัติจะพบว่า แต่ละคนกินหมูกระทะไม่เปลี่ยนตะเกียบ โดยการใช้ตะเกียบคีบหมูสุกกับหมูดิบรวมกัน ทำให้บางครั้งกินหมูดิบที่ติดบนตะเกียบเข้าไป และวิธีป้องกันคือ ต้องมีการแยกตะเกียบของสุกกับของดิบ หรือต้องระวังไม่ให้ตะเกียบที่คีบเข้าปาก เปื้อนชิ้นส่วนเนื้อดิบหรือดิบ
No comments:
Post a Comment