เมื่อวันที่ 17 พ.ค. ร้านสุกี้ชื่อดัง โคคา ตั้งอยู่ย่านสยาม ได้โพสต์ข้อความผ่านเฟซบุ๊ก ระบุว่า ตำแหน่งอยู่ไม่นาน ตำนานอยู่ตลอดไป สาขา สยามสแควร์ เปิดให้บริการวันสุดท้ายในวันที่ 18 พ.ค. 64 นี้ แต่สาขาอื่นยังให้บริการตามปกตินะคะ โคคาและพนักงานทุกคนขอขอบคุณลูกค้าตลอดระยะเวลา 54 ปี ที่อยู่เคียงข้างโคคามาตลอด
หลายคนมีความทรงจำที่ดีกับที่แห่งนี้มาก โคคาอยากเชิญลูกค้าทุกท่านในโอกาสสุดท้ายที่ได้ถ่ายรูปกับความทรงจำดีๆที่สาขานี้ เราเคยจีบกันที่โคคา ลูกค้าสามารถมาทานที่สาขานี้ได้อีก 2 วัน (เปิดบริการ 11.00 - 21.00)
สำหรับร้าน COCA หรือ โคคา เริ่มต้นขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2500 โดย คุณศรีชัย และคุณปัทมา พันธุ์เพ็ญโสภณ โดยมีสาขาแรกตั้งอยู่ที่ถนนสุรวงศ์ ซึ่งโคคาเป็นที่แรกที่นำเมนูสุกี้สไตล์กวางตุ้งเข้ามาให้บริการในประเทศไทย และได้รับความนิยมเป็นอย่างมากจนประสบความสำเร็จ และได้มีการขยายสาขาเพิ่มขึ้นอีก 8 สาขา แต่นอกจากโคคาจะให้บริการในเรื่องของสุกี้แล้ว ที่โคคายังได้มีการคิดค้นเมนูใหม่ๆ ขึ้นมีอีกมาย
อีกทั้งยังได้นำเชฟฝีมือดีจากฮ่องกงมาประจำที่ร้าน เพื่อทำติ่มซำต้นตำหรับสไตล์ฮ่องกงอีกมากกว่า 20 เมนู จึงเป็นที่มาในเรื่องของความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น ด้วยบริการที่เป็นมิตร ใส่ใจในทุกขั้นตอนรายละเอียด คัดสรรแต่วัตถุดิบระดับพรีเมียมเพื่อสุขภาพที่ดี และความสุขของลูกค้า
ด้วยการพัฒนาและการมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารรูปแบบใหม่ของ COCA ที่ลูกค้าสามารถเลือกวัตถุดิบในการปรุงสุกี้ได้หลากหลายชนิดตามใจชอบ เช่น เนื้ อสัตว์ อาหารทะเล และผักสดต่างๆ ที่สามารถแยกเป็นจานเล็กๆ ตามต้องการ แทนการจัดจานและเสิร์ฟรวมมาเป็นชุดใหญ่ๆ ในแบบดั้งเดิม
จึงเป็นจุดขายสำคัญ ที่สร้างความประทับใจให้แก่ลูกค้า และยังช่วยสร้างชื่อเสียงให้ COCA ได้กลายเป็นสุกี้ต้นตำรับและรู้จักดีในหมู่คนรักสุกี้ทั้งไทยและต่างประเทศตั้งแต่วันนั้นเป็นต้นมา
อย่างไรก็ตาม ขอเป็นกำลังใจให้กับทุกธุรกิจที่กำลังประสบปัญหาในภาวะวิกฤตนี้ด้วยนะคะ
ขอบคุณ COCA Restaurant
No comments:
Post a Comment